修水探店美食
最佳答案：
1. 修水哨子：修水哨子是修水县的特色传统名点，以山芋和红薯粉为原料，馅料丰富，包括香菇、冬笋、油豆腐、腊肉等，口感软糯Q弹，内馅鲜香爽口。
2. 艾米果：这是一种清香翠绿的美食，以鲜艾为主料，配以各种佐料制作而成。艾米果的口感独特，清香扑鼻，是修水县的特色小吃之一。
3. 三都米粉：三都米粉以其粗糙而有嚼劲的口感而著名，有炒粉、汤粉、拌粉等多种制作方式，是修水人早晨桌上的必备美食。
4. 碱灰粑：这是一种古早味美食，起源于修水山区，以碱灰水和糯米粉制成，口感柔软爽口。
5. 酸辣杂：修水人常用这种自家制作的酸辣杂菜款待客人，由酸萝卜、酸辣椒、酸荞头、酸豆角等配料制成，口感辣酸脆爽，是下酒佳肴。
6. 金枪棍子鱼：这种小鱼生长在无污染的山沟清水中，肉质鲜嫩，是修水的特色食品之一。
这些美食不仅代表了修水的饮食文化，也是游客和当地居民喜爱的美味佳肴。在修水探店时，不妨尝试这些特色美食，体验当地的风味和风情。
